STARKE KLIMAKÖPFE AUS KROATIEN – REGION ZAGORJE
Geschäft BoBo
Wo: Krapina
Was: Natursäfte aus Beeren und anderen Früchten; Erdbeer- und Ribiselweine
Warum: Željko Bobovečki und seine Familie wollten etwas Gesundes und Gutes für sich selbst produziren, so haben sie mit der Ökoproduktion von Säften aus Beeren begonnen, die schnell in eine erfolgreiche Arbeit gawachsen ist.
OPG Drempetić
Wo: Donja Stubica
Was: Ökoproduktion von Eingelegtem
Warum: Familie Drempetić hat damit begonnen, weil sie etwas Anderes und Gesünderes auf dem Markt anbieten wollten.